تولید ۷ هزار و ۵۶۸ کیلوگرم خاویار پرورشی از ابتدای امسال

برای اطلاع رسانی تیلامدیر کل احیای منابع آب سازمان شیلات گفت: در شش ماهه امسال 7 هزار و 568 کیلو خاویار و 3 هزار و 317 تن گوشت ماهیان خاویاری در 304 مزرعه زنبورداری فعال جمهوری تولید شد.

نصیر کرمیراد افزود: هم اکنون در 22 منطقه کشور مزارع خاویار فعال وجود دارد که منطقه گیلون با 150 مزرعه فعال و منطقه مازندران با 55 مزرعه فعال بزرگترین پرورش دهندگان خاویار در کشور هستند.

کرمیراد افزود: بیشتر گوشت و خاویار کشت شده به کشورهای خارجی ارسال می شود و بخشی نیز در بازار داخلی مصرف می شود.

مدیر کل احیای منابع آبزی سازمان شیلات تصریح کرد: بر اساس آخرین آمار در شش ماهه نخست سال جاری 2 هزار و 815 تن خاویار به 25 کشور جهان، قطر، ژاپن، ترکیه و آلمان صادر شده است. امسال و پس از آن بلژیک.

وی ارزش صادرات را حدود یک میلیون و 602 هزار دلار خواند و گفت: صادرات خاویار بدون وقفه انجام می شود و این رقم تا پایان امسال افزایش می یابد.