توزیع مواد غذایی سالم فقط در ۲۳ درصد مدارس بازرسی شده

صابر الجعبری فروجی در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار خبرگزاری صدا وسیما; وی گفت: کارشناسان تغذیه در سال تحصیلی گذشته حدود 35 درصد از مدارس ایران را مورد بازرسی قرار دادند و تنها در 23 درصد مدارس غذاهای سالم توزیع شد.

رئیس مرکز بهداشت خانواده و مدارس وزارت بهداشت افزود: از 35 درصد مدارسی که مورد بازرسی قرار گرفتند، منوی 53 درصد آن ها مشخص شد.

صابر جباری فروجی با تاکید بر لزوم نظارت بر توزیع اقلام غذایی در بوفه مدارس توسط مدیران و اولیای مدارس گفت: لیست اقلام غذایی مجاز و غیرمجاز به مدارس ابلاغ شده است و بر اساس این ابلاغیه، چیپس، پفک، و شیرینی. بیسکویت با خامه جزو گروه غذایی است و جایز نیست.

رئیس مرکز بهداشت خانواده و مدارس وزارت بهداشت همچنین با بیان اینکه در تفاهم نامه منعقده بین وزارت بهداشت و آموزش و پرورش، ناظران بهداشت مدارس در حال آموزش هستند، افزود: حوزه سلامت مدارس از ابتدای سال جاری آغاز شده است. سپس. 1400 که در 13 دانشگاه کشور تدریس می شود و تاکنون 2 هزار دانشجو در این رشته تحصیل کرده اند.

صابر جباری الفاروگی گفت: این دانش آموزان مسئولیت سلامت را بر عهده دارند و راه اندازی مرکز تغذیه سالم بر اساس دستورالعمل وزارت بهداشت در مدارس، نظارت بر سلامت دانش آموزان و اجرای برنامه های بهداشتی در مدارس از وظایف آنان است.

رئیس مرکز سلامت خانواده و مدارس وزارت بهداشت در پایان با اشاره به اینکه سازمان برنامه و بودجه اعتباری برای توزیع شیر در مدارس در سال تحصیلی جدید در نظر نگرفته است، گفت: اگر وزارت بهداشت، درمان و آموزش و پرورش این موضوع را پیگیری نمی کند، از رئیس جمهور درخواست می شود اعتبارات را تامین کند.